KÜRBIS POMMES
KNUSPRIGE POMMES ZUM SELBERMACHEN
Zutaten für 2 Personen:
1 kl. Butternutkürbis
2 TL Speisestärke
2 EL Kokosöl
1 TL Knoblauchpulver
0,5 TL Chilipulver, grobes Meersalz, Rosmarin (optional)
ZUBEREITUNG:
Das Rezept reicht für 2 Portionen. 1 Portion enthält etwa 299 kcal und 6 g Protein.
- Heize den Backofen auf 200 Grad vor.
- Schäle den Kürbis und schneide ihn zu Pommessticks.
- Gib alles in eine große Schüssel und vermenge es ordentlich mit Speisestärke.
- Nun musst Du Kokosöl, Knoblauchpulver und Chili unterheben.
- Lege die Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Sie sollten sich nicht berühren.
- Jetzt noch 30-35 Min. warten und knusprig backen. Zwischendurch wenden. Danach salzen.
- Lass es Dir schmecken!
1 Kommentar. Hinterlasse eine Antwort
Muss ausprobieren super!